O Don Luciano Tempranillo é um vinho tinto espanhol produzido pela tradicional García Carrión, vinícola com história iniciada em 1890. Elaborado na D.O.P. La Mancha exclusivamente com uvas Tempranillo, apresenta um estilo jovem, frutado, equilibrado e fácil de apreciar.
Durante sua elaboração, as uvas passam por uma pré-maceração a frio para favorecer a extração dos aromas e da cor. A maceração é conduzida de maneira controlada para evitar uma extração excessiva de taninos, resultando em um vinho macio e agradável em boca.
No visual, apresenta coloração rubi brilhante de média intensidade, com reflexos azulados que evidenciam sua juventude. No nariz, é intenso e expressivo, revelando aromas de cereja, morango, alcaçuz e violetas. Em boca, apresenta excelente equilíbrio, taninos suaves e textura agradável, sem excesso de adstringência.
Características
País: Espanha
Região: La Mancha
Denominação: D.O.P. La Mancha
Produtor: García Carrión
Linha: Don Luciano
Uva: 100% Tempranillo
Categoria: Vinho Tinto
Volume: 750 ml
Perfil: Jovem, frutado, macio e equilibrado
Temperatura de serviço: 14°C
Consumo: Preferencialmente jovem
Harmonização
Excelente para acompanhar carnes grelhadas, churrasco, embutidos e vegetais grelhados. Seu perfil frutado e seus taninos suaves também fazem dele uma ótima opção para pizzas, massas com molhos à base de carne e tábuas de frios.
Um Tempranillo espanhol jovem, macio e muito versátil, perfeito para quem busca um vinho descomplicado para o dia a dia, com boa expressão de fruta e excelente facilidade de harmonização.
