O Salentein Blanc de Blancs é um sofisticado espumante argentino produzido pela renomada Bodegas Salentein, no Valle de Uco, Mendoza. Elaborado com uvas provenientes de vinhedos de altitude, apresenta um perfil fresco, elegante e equilibrado, traduzindo muito bem a identidade dos espumantes da região.
No visual, apresenta coloração brilhante, acompanhada por espuma persistente e borbulhas finas e delicadas. No nariz, revela aromas de maçã verde e frutas cítricas, complementados por uma sutil e elegante nota de pão tostado. Em boca, é fresco, frutado e equilibrado, com ótima vivacidade e final agradável.
Características
País: Argentina
Região: Valle de Uco, Tunuyán – Mendoza
Produtor: Bodegas Salentein
Linha: Salentein
Categoria: Espumante
Volume: 750 ml
Uvas: Chardonnay e Pinot Noir
Blend: 60% Chardonnay e 40% Pinot Noir
Perfil: Fresco, frutado e equilibrado
Enólogo: Carlos Bauzá
Temperatura de serviço: Aproximadamente 7°C
Harmonização
Excelente para acompanhar ostras, camarões, frutos do mar, ceviches, sushi, canapés, peixes e queijos leves. Seu frescor também faz dele uma ótima escolha como aperitivo e para celebrações.
Um espumante argentino elegante, fresco e sofisticado, que combina frutas, delicadas notas tostadas e borbulhas finas. Uma excelente opção para quem busca a qualidade da Bodegas Salentein e a expressão dos vinhedos de altitude do Valle de Uco.
