O Luca Chardonnay G-Lot 2023 é um sofisticado vinho branco argentino produzido pelo projeto Luca Wines, de Laura Catena, em Mendoza. Elaborado com 100% Chardonnay proveniente do emblemático vinhedo G-Lot, em Gualtallary, Tupungato, no Valle de Uco, destaca-se pela combinação entre cremosidade, frescor, mineralidade e elegância.
O vinhedo está localizado a aproximadamente 1.500 metros de altitude, sobre solos rochosos ricos em sedimentos calcários. Plantado em 1992, foi pioneiro no cultivo de Chardonnay em altitudes extremas em Mendoza, condição que contribui para a excelente acidez e o caráter mineral do vinho.
No visual, apresenta coloração dourada pálida e brilhante. No nariz, revela aromas sofisticados de creme de limão, pera madura e frutas tropicais, acompanhados por notas de especiarias, delicados toques tostados e nuances minerais. Em boca, é cremoso e estruturado, mas preserva excelente frescor e acidez, apresentando textura envolvente e um final longo, elegante e mineral.
Características
País: Argentina
Região: Gualtallary, Tupungato – Valle de Uco, Mendoza
Produtor: Luca Wines / Laura Catena
Linha: G-Lot
Uva: 100% Chardonnay
Safra: 2023
Categoria: Vinho Branco Seco
Volume: 750 ml
Altitude: Aproximadamente 1.500 metros
Vinificação: 80% fermentado em barricas e 20% em tanques, em baixas temperaturas
Fermentação malolática: 60%
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês sobre as borras
Perfil: Cremoso, mineral, fresco e complexo
Temperatura de serviço: Aproximadamente 9°C a 11°C
Harmonização
Excelente para acompanhar lagosta, caranguejo, peixes, salmão, aves e carne suína, além de pratos preparados com molhos amanteigados e cogumelos salteados. Sua estrutura e cremosidade permitem harmonizações mais elaboradas do que as normalmente associadas a vinhos brancos leves.
Um Chardonnay argentino premium, complexo e elegante, que combina a riqueza proporcionada pelo carvalho com a acidez e a mineralidade características dos vinhedos de grande altitude de Gualtallary. Uma excelente escolha para quem procura um vinho branco sofisticado e gastronômico.
Destaques da safra 2023: 94 pontos James Suckling, 93 pontos Vinous e 92 pontos Wine Advocate.