O Zuccardi Q Tempranillo 2019 é um elegante vinho tinto argentino produzido pela renomada Familia Zuccardi, em Mendoza. A linha Zuccardi Q representa uma seleção criteriosa de vinhedos e parcelas, buscando expressar com precisão a identidade de cada variedade e de seu terroir.
Elaborado com 100% Tempranillo, suas uvas são provenientes de antigos vinhedos de Santa Rosa, Mendoza, localizados a aproximadamente 620 metros de altitude. A região possui longa tradição vitivinícola, clima seco, grande amplitude térmica entre dias e noites e condições especialmente favoráveis ao desenvolvimento da variedade.
A safra 2019 foi considerada excepcional pela própria Zuccardi, marcada por condições frescas e secas. As temperaturas abaixo da média e a grande amplitude térmica favoreceram excelente acidez natural, fruta concentrada e taninos estruturados, evitando a sobrematuração das uvas.
No visual, apresenta coloração vermelho-rubi intensa e profunda. No nariz, destacam-se aromas de frutas vermelhas maduras, cereja e ameixa, acompanhados por notas de especiarias e elegantes nuances de tabaco, couro e chocolate.
Em boca, é estruturado, equilibrado e envolvente, apresentando taninos firmes, porém sedosos e bem integrados. Possui boa acidez, excelente volume e um final longo e persistente, com a fruta e as notas provenientes do amadurecimento em madeira permanecendo agradavelmente no paladar.
Características
País: Argentina
Região: Santa Rosa – Mendoza
Produtor: Familia Zuccardi
Linha: Zuccardi Q
Uva: 100% Tempranillo
Safra: 2019
Categoria: Vinho Tinto Seco
Volume: 750 ml
Altitude: 620 metros
Teor alcoólico: 14%
Acidez total: 5,74 g/L
pH: 3,69
Fermentação: Recipientes de concreto com leveduras nativas
Amadurecimento: Barricas usadas de carvalho francês de 225 litros
Perfil: Estruturado, frutado, especiado e elegante
Temperatura de serviço: 16°C a 18°C
Potencial de guarda: Superior a 10 anos
Harmonização
Excelente para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, bife de chorizo, cordeiro, churrasco, carnes assadas, massas com ragu, embutidos e queijos curados. Sua combinação entre estrutura, fruta e especiarias também faz dele uma ótima escolha para pratos de sabores mais intensos.
Um Tempranillo argentino premium, estruturado e elegante, elaborado a partir de antigos vinhedos de Santa Rosa. O Zuccardi Q Tempranillo 2019 combina frutas maduras, especiarias, taninos sedosos e delicadas nuances de madeira, sendo uma excelente opção para quem deseja conhecer uma expressão diferenciada da Tempranillo fora da Espanha.
