O Alamos Malbec 2025 é um clássico vinho tinto argentino produzido em Mendoza pela Alamos, marca ligada à prestigiada Bodega Catena Zapata. Com a Malbec como protagonista, entrega uma combinação extremamente agradável de frutas maduras, especiarias, taninos macios e delicadas nuances provenientes do amadurecimento em carvalho.
As uvas são provenientes de vinhedos de altitude de Mendoza, localizados próximos à Cordilheira dos Andes, em áreas que podem alcançar entre aproximadamente 1.000 e 1.500 metros acima do nível do mar. As condições de altitude favorecem grande amplitude térmica, ajudando a preservar o frescor e a intensidade aromática das uvas.
A colheita é realizada manualmente. Antes da fermentação, as uvas passam por maceração pré-fermentativa a frio, favorecendo a extração de aromas, cor e sabores. A fermentação ocorre em tanques com temperatura controlada e é seguida pela fermentação malolática, responsável por proporcionar maior maciez e equilíbrio.
O vinho passa ainda por alguns meses de amadurecimento em carvalho, acrescentando complexidade e delicadas notas tostadas e de especiarias sem esconder a expressão da fruta.
No visual, apresenta coloração púrpura profunda e intensa, com reflexos violáceos.
No nariz, revela aromas marcantes de ameixas maduras, amoras, cerejas negras e cassis, acompanhados por delicadas notas florais e nuances de baunilha, especiarias doces e tostado.
Em boca, é suculento, macio e equilibrado, com excelente presença de frutas negras, taninos maduros e sedosos e agradável frescor. As notas de fruta se combinam com toques de chocolate e especiarias, conduzindo a um final longo e aveludado.
Características
País: Argentina
Região: Mendoza
Produtor: Alamos / Catena Zapata
Linha: Alamos
Safra: 2025
Uva predominante: Malbec
Categoria: Vinho Tinto Seco
Volume: 750 ml
Origem: Vinhedos de altitude de Mendoza
Altitude: Aproximadamente 1.000 a 1.500 metros
Colheita: Manual
Maceração: Pré-fermentativa a frio
Fermentação: Tanques com temperatura controlada
Amadurecimento: Carvalho francês e/ou americano, conforme o lote
Corpo: Médio
Perfil: Frutado, macio, suculento e equilibrado
Temperatura de serviço: 15°C a 17°C
Potencial de guarda: Aproximadamente 5 anos
Harmonização
Excelente para acompanhar churrasco, picanha, bife de chorizo, hambúrguer artesanal, carnes vermelhas grelhadas ou assadas, massas com molhos à base de carne, risotos e queijos de média intensidade.
O Alamos Malbec 2025 é um Malbec argentino frutado, macio e extremamente versátil, oferecendo uma excelente introdução ao estilo dos vinhos de Mendoza. Sua combinação de frutas negras, taninos sedosos e delicadas notas de madeira faz dele uma ótima escolha tanto para o dia a dia quanto para acompanhar um bom churrasco.
Destaque da safra 2025: 91 pontos James Suckling.
