O Convento da Vila Tinto 2022 é um vinho português produzido pela tradicional Adega de Borba, no Alentejo. Elaborado com as castas Trincadeira, Aragonez, Castelão e Touriga Franca, apresenta um perfil jovem, frutado e equilibrado, sendo uma excelente escolha para o dia a dia e para acompanhar refeições descontraídas.
Produzido a partir de vinhedos cultivados em solos argilo-calcários e xistosos, passa por fermentação alcoólica em temperatura controlada e posterior fermentação malolática, processo que contribui para sua maciez e agradável textura em boca.
No visual, apresenta coloração rubi definida, límpida e brilhante. No nariz, revela aromas de frutas vermelhas, acompanhados por um delicado caráter herbáceo típico da Trincadeira.
Em boca, é frutado, macio e equilibrado, com agradáveis notas de morango provenientes da Aragonez, enquanto a Castelão acrescenta estrutura e uma leve adstringência. O conjunto apresenta boa acidez e um final agradável.
Características
País: Portugal
Região: Alentejo
Produtor: Adega de Borba
Linha: Convento da Vila
Classificação: Vinho Regional Alentejano
Castas: Trincadeira, Aragonez, Castelão e Touriga Franca
Safra: 2022
Categoria: Vinho Tinto
Volume: 750 ml
Teor alcoólico: 13%
Solos: Argilo-calcários e xistosos
Enólogo: Óscar Gato
Perfil: Jovem, frutado, macio e equilibrado
Temperatura de serviço: 16°C a 18°C
Harmonização
Excelente para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, churrasco, carnes assadas, massas, pizzas, embutidos e queijos. Seu perfil jovem e frutado proporciona excelente versatilidade à mesa.
Um vinho português frutado, equilibrado e fácil de apreciar, ideal para quem deseja conhecer o estilo dos tintos alentejanos em um rótulo versátil e de excelente custo-benefício.
