O Luigi Bosca Insignia Malbec 2025 é um elegante vinho tinto argentino produzido pela histórica Bodega Luigi Bosca, uma das grandes referências de Mendoza. Elaborado com 100% Malbec, representa o estilo clássico da vinícola, combinando intensidade de fruta, frescor, taninos equilibrados e a elegância proporcionada pelo amadurecimento em carvalho francês.
As uvas são provenientes de vinhedos localizados em Luján de Cuyo e Valle de Uco, duas das regiões mais importantes da vitivinicultura mendocina. As vinhas possuem aproximadamente 35 anos de idade média e estão plantadas entre 900 e 1.100 metros de altitude.
A colheita é realizada manualmente, seguida por seleção dos cachos e desengace. Antes da fermentação, as uvas passam por uma maceração pré-fermentativa a frio a 8°C. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada entre 24°C e 28°C.
Posteriormente, o vinho amadurece durante 12 meses em barricas de carvalho francês, proporcionando complexidade e estrutura sem esconder o protagonismo da fruta.
No visual, apresenta coloração vermelho-violácea brilhante e intensa.
No nariz, revela aromas frescos e vibrantes de morango e cereja, acompanhados por delicadas notas de tomilho e especiarias.
Em boca, é expressivo, elegante e de ótimo volume, com caráter frutado marcante, taninos equilibrados e a presença do carvalho perfeitamente integrada. O conjunto apresenta excelente harmonia entre fruta, frescor e estrutura, culminando em um final profundo, longo e limpo.
Características
País: Argentina
Região: Mendoza
Produtor: Bodega Luigi Bosca
Linha: Insignia
Uva: 100% Malbec
Safra: 2025
Categoria: Vinho Tinto Seco
Volume: 750 ml
Origem: Luján de Cuyo e Valle de Uco
Altitude: 900 a 1.100 metros
Idade média das vinhas: 35 anos
Colheita: Manual
Fermentação: Tanques de aço inoxidável
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês
Teor alcoólico: 13,4%
pH: 3,6
Acidez total: 5,32 g/L
Açúcar residual: 2,9 g/L
Enólogo: Pablo Cúneo
Perfil: Frutado, elegante, equilibrado e persistente
Temperatura de serviço: 16°C a 18°C
Potencial de guarda: Aproximadamente 5 anos
Harmonização
Excelente para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, bife de chorizo, ancho, churrasco, entranha, cordeiro, massas com molhos intensos e queijos de média maturação.
A própria Luigi Bosca recomenda especialmente sua combinação com entranha acompanhada de purê ou bife de chorizo com batatas rústicas ao alecrim.
O Luigi Bosca Insignia Malbec 2025 é um Malbec argentino elegante, frutado e extremamente versátil, que combina a tradição centenária da Luigi Bosca com uvas provenientes de alguns dos principais terroirs de Mendoza. Uma excelente escolha tanto para acompanhar uma boa refeição quanto para presentear apreciadores de grandes Malbecs argentinos.
