O Terrazas de los Andes Reserva Malbec 2022 é um elegante vinho tinto argentino produzido pela renomada Terrazas de los Andes, em Mendoza. Elaborado com 100% Malbec, nasce da combinação de mais de 100 parcelas de oito vinhedos de altitude, reunindo uvas do Valle de Uco e de Las Compuertas, em Luján de Cuyo.
A filosofia da vinícola privilegia colheitas realizadas no momento de máxima expressão da fruta, preservando o frescor, a acidez natural e os aromas florais característicos da Malbec cultivada em regiões de clima mais frio e grande altitude.
No visual, apresenta coloração vermelho-rubi intensa e brilhante. No nariz, é fresco e expressivo, revelando aromas de amora, ameixa, cereja e morango, acompanhados por delicadas notas de violeta e especiarias de montanha. O amadurecimento em carvalho acrescenta sutis nuances de caramelo e chocolate.
Em boca, apresenta excelente volume, frescor e estrutura, com taninos vibrantes e polidos. Os sabores aparecem em diferentes camadas, mantendo ótimo equilíbrio entre fruta, acidez e madeira, culminando em um final longo e persistente.
Características
País: Argentina
Região: Mendoza
Origem: Valle de Uco e Luján de Cuyo
Produtor: Terrazas de los Andes
Linha: Reserva
Uva: 100% Malbec
Safra: 2022
Categoria: Vinho Tinto Seco
Volume: 750 ml
Teor alcoólico: 13,5%
Maceração: 15 a 20 dias
Amadurecimento: 12 meses em barricas usadas de carvalho francês, enquanto uma parcela permanece em tanques para preservar o frescor da fruta
Perfil: Fresco, frutado, estruturado e elegante
Temperatura de serviço: 16°C
Potencial de guarda: 5 a 10 anos
Harmonização
Excelente para acompanhar carnes bovinas grelhadas, churrasco, cordeiro, carne suína, carnes cozidas lentamente e massas com molho de tomate. Sua combinação entre fruta, taninos e acidez também permite harmonizações com sobremesas de chocolate, frutas vermelhas e nozes.
Um Malbec argentino elegante, fresco e expressivo, que combina frutas vermelhas e negras, notas florais, especiarias e a influência delicada do carvalho francês. Uma excelente escolha para quem busca um Malbec de Mendoza com equilíbrio, personalidade e grande versatilidade gastronômica.
